もう三月になりましたが、まだまだ寒い日が続きますね。
先日ふきのとうをいただいたので、初めて自分でふきのとう味噌を作ってみました。料理には全然自信がないのでレシピ通りに作ってみたところ意外にうまく作れたみたいで、美味しいとの言葉をスタッフの人達にいただきました。すっごく嬉しかったですね(笑)
そして普段ふきのとうなんて買いもしないし食べもしないので料理してわかったのですが、なんともいえない香りがブワァーっとするんですね。初めての体験だったのですがこれが春の香りなのかなぁと思いました。(*^_^*)
春ももうすぐ、暖かくなるのが待ち遠しいですね♪
柔道整復師 森本太郎