暑い夏に食べたくなるのが、冷やした『スイカ』でね。
スイカは90％が水分と言われてますが、それだけではなく多くの栄養が含まれているんですよ♪
トマトよりも1.4倍以上もリコピンが多く含まれてるので、動脈硬化や美容にも効果があります。
β-カロテンには皮膚や内臓の膜組織の健康維持を働きかけ、免疫力を強めてくれます。
アミノ酸のシトルリンのお陰で血行促進、むくみや冷え性も改善され、ビタミンＡ，Ｂ，Ｃも入って
るので、シミ、しわ予防に効果的です。
食物繊維も多く含まれてるので、便秘にも効果があるそうです。
調べてみるとスイカには水分だけだはなく、沢山の栄養が入って健康や美容に効果的だったんですね(*^_^*)
熱中症予防にも効果があるそうなので、皆さん暑い夏を乗りきりましょう！
医療補助 千田