毎日厳しい暑さが続いていますが、暑さに弱い私は、すでに少々バテぎみです。
子供の頃から夏バテで食欲がなくなると、大好きな豆腐とトマト、という毎日でした。
特に夏のトマトは格別ですよね。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われるように、トマトは、とても栄養価の高い野菜だそうです。
とはいえ、生活習慣病の予防などの効果を期待するには、毎日Lサイズのトマトを２個も食べないと
いけないようで…。ちょっと大変…。
結局、バランスのとれた食事が何より、ということですね。
この梅雨が明ければ、いよいよ夏も本番です。
まだまだ暑い日が続きますので、おいしいものをたくさん食べて、この夏を元気に乗り越えましょう！
事務長