朝起きて まずホットコーヒーを飲みながら さらっと新聞に目を通し それから朝食の準備に取り掛かるのが 私のルーティンになってます（笑）
自宅で過ごす時間が長くなってから 思い切ってずいぶん使い込んだコーヒーメーカーを処分し
ドリップポットとハンドドリッパー コーヒーサーバーピッチャーを買い ハンドドリップでコーヒーを淹れようとチャレンジしております
お湯の温度や注ぎ方 蒸らし時間などで味が変わるので まだまだ勉強中です
バタバタする毎日ですが この少しのゆっくりとした時間が私はとっても大好きです
今年も残りわずかです またコロナもじわじわ迫ってきてますが 自宅で出来る楽しい事が 一つでも発見できたらいいですね
受付 小浦