今日は子供とパン教室に行ってきました。
普段興味があっても材料を揃えたり時間を作るのが難しいですが、
教室に行くことで全てクリアになります。
今日は基礎的な食パンでしたが想像以上にこねる力が必要で汗をかきながら
子供と頑張りました。こねていくうちに手の中の生地がなめらかになり弾力のあるものへと
変わっていきました。
汗をかいてこねたかいあり焼き上がった食パンはいい色でいい香り、子供と感動～
持ち帰り少し冷めてから食べてみるとモチモチでまたまた感動～
本当美味しかったです。
これからも気持ちが豊かになる時間を過ごせると幸せですね。
医療補助 伊藤